Yato Gastro Masina de ambalat in vid libera 555x475x910 mm

Ambalator sub vid cu camera YATO cu o latime de etansare de 420 mm. Ambalatorul sub vid cu camera este un instrument foarte util in orice unitate de catering. Acesta permite ambalarea in vid a produselor alimentare care raman proaspete mult mai mult timp fara oxigen. Produsele ambalate in acest fel pot fi pastrate in frigider-congelator pentru o perioada foarte lunga de timp. Acest lucru va permite sa reduceti la minimum pierderile asociate cu aruncarea sau datele de expirare ale produselor neutilizate. De asemenea, permite depozitarea produselor de sezon. Ambalarea in vid este ideala si pentru marinarea alimentelor. Vidul permite marinadei sa patrunda mult mai adanc in produs, oferind rezultate mult mai bune in comparatie cu metodele traditionale. De asemenea, este utilizat pentru prepararea din ce in ce mai popularului sous vide. O pompa de calitate superioara cu o capacitate de pana la 20m3/h si o tija de etansare cu latimea de 420 mm montata pe ambele parti ale camerei permit incarcarea foarte rapida chiar si a pungilor mari. Procesul de ambalare complet automat si posibilitatea de a seta timpul de sigilare fac munca mult mai usoara si mai rapida. Cu toate acestea, afisajul digital incorporat si indicatorul de presiune sunt clar vizibile si va ofera control deplin asupra intregului proces de ambalare. Masina de ambalat in vid marca YATO este fabricata din materiale de cea mai inalta calitate. Camera de vid masoara 440x310x75 (125) si este fabricata din otel inoxidabil gros si robust, care garanteaza o durata de viata foarte lunga. Formele rotunjite o fac usor de pastrat curata. Carcasa masinii de ambalat este fabricata din plastic foarte solid de culoare transparenta. Acest lucru permite ca procesul de ambalare sa fie monitorizat si controlat pe deplin. In plus, capacul are o crestatura care mareste inaltimea camerei de la 75 mm la 125 mm, permitand ambalarea produselor mai mari.
Dimensiuni: 555x475x910 mm, 73 kg